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Lavez soigneusement les fraises et mettez-les à sécher sur une serviette propre. Une fois sèches, insérez des brochettes en bambou au milieu de chaque fraise et mettez-les de côté. Faites fondre doucement 250 grammes de chocolat noir végan au bain-marie et versez-le dans un grand bocal. Trempez-y les fraises embrochées une à une. Veillez à laisser l’excédent de chocolat s’égoutter sur la fraise avant de placer la brochette à la verticale sur un support. Une fois que le chocolat a pris, appliquez une deuxième couche de chocolat sur toutes les fraises. Versez ensuite le reste du chocolat dans une poche à douille et arrosez les fraises de chocolat avec les motifs de votre choix. Laissez-les sécher et durcir. Assemblez les brochettes en bouquet et fixez-les à l’aide d’un élastique. Enroulez des feuilles de papier crépon, de papier sulfurisé ou de papier d’emballage autour des brochettes et recouvrez-les autant que possible. Vous obtiendrez ainsi un magnifique bouquet de fleurs-fraises au chocolat à placer dans un grand bocal ou un vase pour créer un cadeau parfait pour quelqu’un de spécial !Recettes internationales véganes ? Connectez-vous sur SupremeMasterTV.com/veganrecipes
