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根据世界卫生组织（ＷＨＯ），全球约有九十一％人口居住在空气污染超过安全限值的地方。这些会导致呼吸疾病和心血管疾病、过敏、气喘、第二型糖尿病，甚至导致癌症发生。动物族人畜牧养殖业制造大量排泄物，如尿液和粪便，会释放约四百种各种有害气体进入大气层。根据美国国家环境保护局的说法，在过去十五年，猪和牛族人的甲烷排放已增加高达五十％。与此同时，为了肉类产业的森林砍伐，正在加速全球暖化的效应。它还增加了野火的机会，这反过来又进一步加剧空气污染和全球暖化。二○二一年三月，一场横扫蒙古和中国西北的巨大沙尘暴严重袭击中国首都，北京。当时北京空气品质指数达到创纪录九九九的危险等级，而世界卫生组织建议的日平均浓度仅有二十五！二○二○年，联合国指定九月七日为首届「国际清洁空气蓝天日」，为了提高未污染空气对健康、生产力、环境和经济重要性的认识。首先，最重要的是我们应该改采纯素饮食。研究人员发现每天消费超过一百公克肉类的人，每天产生高达七·二公斤二氧化碳当量，而纯素食者只产生二·九公斤。第二，我们可藉由驾驶清洁燃料汽车减少空污。此外，当个人从传统汽车切换时到纯电动车时，可以减少ＰＭ排放高达四十二％。第三、藉由种植大量树木，包括在都市地区种植，能保护我们的健康免于空气污染物。树木不仅有助于减少有害的空气污染物，也可当做空气净化器。最后，在地球大气层对于大家都更安全之前，为了自己和家人，应考虑使用保护装备做为短期防护。让我们也祈求天堂的协助和智慧，让人类彻底转向更可行的纯素生活方式。
